Alici al Sale

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Produktbeschreibung:


Im Gebiet von Fao 37 gefangene Sardellen werden von Hand entkernt und frisch verarbeitet, bevor sie nach einer der ältesten Konservierungstechniken in Salz eingelegt werden. Das ideale Produkt zur Anreicherung von Vorspeisen und ersten Gängen auf Fischbasis, das auch am Ende des Pizza-Kochens hinzugefügt wird. Es ist ratsam, die Sardellen unter fließendem Wasser zu waschen und den zentralen Knochen vor dem Verzehr vorsichtig zu entfernen.


Produktinformationen

ZUTATEN: Sardellen (Engraulis Encrasicolus) 78%, Meersalz 20%, Salzlösung 2%. Allergen: Sardellen

MENGE: 450g

VERPACKUNG: Glas

Größe oder Maße

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450 gr