Olio Novello Extra Vergine Bio

Produktbeschreibung:

Neues natives Olivenöl extra, das ausschließlich durch mechanische Verfahren aus Oliven biologischen Ursprungs der Sorten Ottobratica und Ciciarello gewonnen wird, die typisch für das Gebiet der Provinz Vibo Valentia sind. Mit einzigartigen organoleptischen Eigenschaften erscheint es am Gaumen mit dem Duft von frisch gepresstem Öl, das zunächst durch einen würzigen Geschmack gekennzeichnet ist, der zu einer sehr fruchtigen Bitterkeit neigt, die aufgrund des Vorhandenseins von Oleuropeina ein Kribbeln im Hals auslöst. Reich an Vitamin E (Tocopherol), essentiell für die antioxidative Wirkung, die es ermöglicht, Zellmembranen zu schützen, und die antioxidative Wirkung, die es ermöglicht, Zellmembranen nach einigen Massen vor dem Zusammendrücken zu schützen. Das Öl wird immer süßer und zarter und kommt mit einem Mandelduft auf die Tische, der es noch angenehmer macht, selbst wenn es roh ist. Geeignet zum Anrichten von gekochtem Fisch, Salaten, Hülsenfruchtsuppen, Gemüse und zur Zubereitung verschiedener Pestosorten. Erhältlich in 1, 3 und 5 Liter Dosen.